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鮭とマグロともやしを求めにマルシェに行きました。
こちらは野菜が安い代わりに魚が高いです。
何件か魚屋をはしごして、
値段と状態が一番良さそうな魚屋で
鮭とマグロを買いました。

お次ぎはサラダやさんでもやしを購入。
これはお味噌汁に入れる予定。
ほうれん草も買って、おひたしにでもしようかと
思ったけれど、鰹節がないので諦める。

お鍋でご飯を炊くのは初めてだったのだけど、
思ったより早く、美味しくできて
これからは日本でもお鍋でご飯を炊こうかと思う。
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この日のメニューは、
焼き鮭と、
醤油とみりんで漬けにしたマグロとアボカト、
こちらでシブレット（日本ではあさつき）と呼ばれる
ものをみじん切りにして一緒に和えてみた。
そして上にクリームチーズをちらす。
これはよく日本でも作る料理で
どんぶりにしても美味しいので是非。
あとはもやしのお味噌汁。
シンプルで簡単な料理だけど、とても喜んでくれてよかった。
やっぱり誰かのために作る料理は楽しい。

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